Ингредиенты:
картофель 4 шт.
морковь 3 шт.
яйцо куриное 5 шт.
лук репчатый 1 шт.
рыбные консервы «Сайра» 1 банка
майонез 250 г
зелень (укроп, петрушка)
соль
перец
Этот салат делается слоями.
1 слой: картофель отварите и натрите на крупной терке, посолите и смажьте майонезом;
2 слой: рыбные консервы разомните вилкой, смажьте майонезом;
3 слой: мелко нарежьте лук и посыпьте поверх картофеля;
4 слой: сварите яйца, отделите белки от желтков, натрите белки на крупной терке, посолите, смажьте майонезом;
5 слой: сварите морковь, натрите на крупной терке, посолите, смажьте майонезом;
6 слой: желтки натрите на мелкой терке и посыпьте поверх морковного слоя, майонезом не смазывайте.
Поставьте салат на 1 час в холодильник. Украсьте готовый салат листочками зелени. Приятного аппетита!
